臀骨摘取机

在牛肉剔骨过程中，臀骨摘取工作劳动量巨大。

使用臀骨摘取机的优势如下：

改善符合人体工程学的工作条件
控制臀骨的摘取，提高产量
工作快速简单
符合卫生标准的设计

完全可追溯

臀骨摘取机将放置在 Frontmatec 剔骨线前端，确保工作高度符合人体工程学设计，同时实现快速简单的臀骨摘取。

细化到单头牲畜或批次的完全可追溯性是一个重要卖点，同时也是品质控制和存档的重要一环。Frontmatec 组合了专门针对各类剔骨设计的不同系统。

这些系统还完整集成了生产和管理系统，从致晕到分派过程均可进行追溯。

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