预切割墙

在对牛肉四分体进行剔骨前，需要先预切割牛骨。最有效的方法是采用 Frontmatec 可调切割墙。

使用预切割墙的优势如下：

符合人体工程学

牛胴体骨头需要进行预切割，以便后续对产品进行剔骨。这项工作对操作人员要求很高，因此设计必须符合人体工程学。

对于 Frontmatec 预切割位置，可选择带有可调平台的定制独立设备，也可选择可调降噪切割墙。

预切割墙也可作为独立设备进行安装，或安装在 Frontmatec 剔骨线的末端。

固定切割墙和气动可移动切割墙均采用卫生的不锈钢框架结构，配备聚乙烯后墙。

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