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冷藏室
Frontmatec 冷藏室采用最新技术，融合了我们的丰富经验，确保减少滴水损失，优化冷却时间且有效利用空间。根据偏好提供了多个选配件，可用于胴体和内脏：
- 人工操作冷藏室
- 半自动冷藏室
- 全自动冷藏室
最新技术，丰富经验
将表面冷却的猪胴体和/或初分肉块从冷却通道输送线运送到分拣输送线和冷藏室，然后根据重量/分类将这些产品分拣至相应的储存输送线。
胴体和/或初分肉块在冷藏室中冷藏 15-16 个小时，实现状态均衡，直到大块肌肉达到所需核心温度。
将猪胴体和/或初分肉块从猪肉冷藏室储存输送线装载到出口输送线上以作进一步输送处理； 将半胴体处理为初分肉块，将猪肉初分肉块运送至剔骨区或配送作进一步处理。
根据客户偏好，Frontmatec 可提供配备储存输送线的自动冷藏室和使用非驱动滑轨的人工解决方案。
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