Seleccione un idioma
English
中文
Español
Deutsch
Français
Inicio Otros Instrumentos Clasificación y trazabilidad de canales Centro de clasificación de carne de vacuno, BCC-3™

Centro de clasificación de carne de vacuno, BCC-3™

BCC-3™ es la nueva generación de sistemas de clasificación de canales de vacuno en línea. Lleva a los mataderos de carne de vacuno a una nueva era.

Los aspectos destacados de BCC-3™ son:

  • Sistema de clasificación resistente, preciso y fiable con bajos costes de mantenimiento
  • Grados de conformación y clasificación de cobertura de grasa de conformidad con las normas EUROP o similares
  • Plataforma en línea y totalmente automática que, en el futuro, puede proporcionar información detallada sobre el peso de los cortes primarios y comerciales
  • Permite la clasificación y la utilización óptima de la canal
  • Posibilidad de introducir nuevos sistemas de pago basados en el valor comercial
  • Sustituye a BCC-2.1™ que se utiliza en 18 mataderos de España, Francia y Dinamarca

Basado en imágenes estéreo multivisión avanzadas

BCC-3™ se basa en imágenes estéreo multivisión avanzadas y clasificaciones en clases de conformación y cobertura de grasa.


Actualmente, el análisis de imágenes se está ampliando para proporcionar predictores de rendimiento de los cortes primarios e información detallada sobre cortes comerciales.


BCC-3™ funciona creando una imagen 3D completa de la canal de carne de vacuno. El sistema está formado por ocho columnas de acero inoxidable, cada una de ellas con cinco cámaras digitales integradas y paneles de luz LED.

¿Quiere saber más al respecto?

Póngase en contacto con nosotros

Material multimedia y descargas

¿Desea conocer información más detallada? Aquí puede acceder a documentos y archivos más detallados; simplemente haga clic en la información que necesita y descárguela para su uso posterior.

Folleto - BCC-3™ (EN)
Ficha de producto - Acceso remoto
Solicitar un presupuesto - Centro de clasificación de carne de vacuno, BCC-3™

Estaremos encantados de darle un presupuesto. Simplemente rellene el formulario de solicitud a continuación y un vendedor de Frontmatec se comunicará con usted lo antes posible.
Los campos obligatorios están marcados con * y necesitamos los rellene para procesar su solicitud. Utilice el campo de mensaje si tiene preguntas o necesita información adicional.

* Campos obligatorios

Productos relacionados

Instrumentos

AutoFom III™

Sistema de clasificación de canales de cerdo totalmente automático y ultrasónico para un control preciso del rendimiento y la clasificación de los cortes primarios.

Instrumentos

AutoTag

Sistema automático de identificación por radiofrecuencia para carros, gambreles, ganchos y bandejas que garantiza una trazabilidad fiable de los productos.

Instrumentos

Fat-O-Meat'er II™

Fiable y resistente sistema semiautomático manual de clasificación de canales de cerdo para el control del contenido de carne magra.

Soluciones de software relacionadas

Competencias

Software de procesamiento de alimentos

Nuestras soluciones software de procesamiento de alimentos le permitirán hacer un seguimiento de sus materias primas hasta los productos finales y le ofrecerán una visión general de su estado actual.

Competencias

PLC Y HMI

Resolvemos todo con la tecnología PLC y HMI, desde pequeños controles de una sola máquina hasta grandes soluciones complejas y redundantes.

Soluciones cárnicas

Seguimiento del rendimiento

Obtenga datos directos y en tiempo real relacionados con los principales KPI, como el rendimiento, la producción, el tiempo de inactividad, la calidad y la eficiencia.

Soluciones cárnicas

Trazabilidad

Realice un seguimiento de cualquier alimento, pienso, animal destinado a la producción de alimentos o sustancia que se vaya a utilizar para el consumo a través de todas las etapas de la producción.

Frontmatec: quiénes somos

Frontmatec desarrolla soluciones de automatización para industrias como la industria de las carnes rojas, la industria manufacturera y la industria de servicios públicos.

Oportunidades profesionales en Frontmatec

Tanto si acaba de graduarse como si es un profesional con experiencia, Frontmatec le ofrece interesantes oportunidades profesionales.

Ubicaciones en todo el mundo

Con operaciones en Europa, América y Asia, atendemos a clientes de todo el mundo. Encuéntrenos aquí.

Visítenos en las ferias

¿Quiere saber más sobre los últimos desarrollos, perspectivas y tendencias? Visítenos en eventos de todo el mundo.