Extractor de costillas

Probado en colaboración con plantas de recolección y el Instituto Danés de Salud Industrial, el extractor de costillas es la herramienta ergonómica para la extracción rápida de costillas de los centros y la panceta al separar las costillas de la carne.

Las ventajas del extractor de costillas son:

Mejora de los rendimientos
Diseño ergonómico con mango regulable para adaptarse al ángulo de trabajo de cada operario.
El vástago del pistón garantiza la comodidad y un fácil agarre durante el uso
Resorte suspendido e ingrávido (fácil de apartar cuando no se está utilizando)
No se necesita lubricación en la válvula y el cilindro

Rendimiento de panceta optimizado

Una alternativa a la mesa de aflojamiento y a la suspensión de aflojamiento de costillas como una sola unidad es una mesa independiente con una suspensión propia para la guía de desplazamiento del extractor de costillas, fijada a la estructura ya sea en el techo o en una columna angular montada en la pared.

La solución está homologada para la industria alimentaria, lo que significa que cumple con los requisitos más estrictos en materia de salud y seguridad, y está diseñada de conformidad con las normativas de la UE y del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).

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Ficha de producto - Aflojador de costillas accionado eléctricamente

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