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传统修整
在传统牛肉修整中，骨头被运送到箱中，修整碎屑放在托盘中，产品置于托盘或输送机上。
使用传统修整的优势如下：
- 技术娴熟的工作人员控制不同肌肉的切割
- 高容量，适用于所有条件
- 改善符合人体工程学的工作条件
- 批次完全可追溯
- 符合卫生标准的设计
定制传统修整解决方案
Frontmatec 可提供定制解决方案，用于牛肉四分体的传统修整。骨头通过输送机直接运送至箱，输送机的放置符合屠宰者的人体工程学。我们也提供用于运送空托盘和内载修整碎屑的满托盘的输送机。修整后的产品可运输至包装处，也可以在输送机或托盘上进行进一步处理。
在传统修整线上，Frontmatec 可实现对单头牲畜或批次的全面追溯性。
Frontmatec 专门针对各类剔骨设计了不同的系统。这些系统还完整集成了生产和管理系统。
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