Vorzerlege-Wände

Vor dem Entbeinen von Rindfleischvierteln ist ein Vorzerlegen der Knochen erforderlich. Die effizienteste Methode besteht in den verstellbaren Zerlege-Wänden von Frontmatec.

Der Einsatz von Vorzerlege-Wänden bietet folgende Vorteile:

  • Erhältlich in kundenspezifischen Größen
  • Beste ergonomische Arbeitsbedingungen
  • Entweder freistehend mit verstellbarer Plattform oder als verstellbare Zerlegewand.
  • Robuste Lösungen
  • Hygienisches Design
  • Schutzvorrichtungen zur Geräuschminderung

Ergonomisch korrekt

Das Vorzerlegen der Knochen von Rindfleischschlachtkörpern ist notwendig, um das Produkt zu entbeinen. Die Arbeit stellt hohe Anforderungen an den Bediener, daher ist ein ergonomisch korrektes Design unerlässlich.


Die Frontmatec-Vorzerlegevorrichtung wird als eigenständiges kundenspezifisches Gerät mit verstellbarer Plattform oder als verstellbare Zerlegewand mit Geräuschminderung angeboten.


Die Vorzerlege-Wände können außerdem entweder als eigenständige Vorrichtung oder am Ende der Frontmatec-Entbeinungslinie montiert werden.


Sowohl feste als auch pneumatisch bewegliche Zerlegewände werden in einer hygienischen Edelstahlrahmenkonstruktion mit einer Rückwand aus Polyethylen geliefert.

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