Lösungen für Schweinefleisch

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Schneidvorrichtung für den Halsschnitt RSLL-260

Schneidvorrichtung mit einem Edelstahlkreismesser zum Schneiden des Halses bei langen Karree-/Hüftstücken, integriert in getaktete Linien.

Der Einsatz eines Kreismessers zum Schneiden des Halses bietet folgende Vorteile:

Mehr Sicherheit als bei der Verwendung von Handsägen
Saubere Schnitte
Weniger Knochenmehl
Optimierter Ertrag durch reduzierte Produktverluste
Verbesserte Ergonomie

Mehr Sicherheit und optimierte Arbeitsplatzergonomie

Eine Schneidvorrichtung zur Integration in eine getaktete Entbeinungslinie zum Abtrennen von Hälsen an langen Rücken bietet im Vergleich zu Handwerkzeugen mehr Sicherheit.

Die Anordnung ist mit dem hochwertigen Frontmatec-Edelstahlkreismesser mit einer Klinge von Ø400 mm ausgestattet. Sie wird mit einer Edelstahl-Haltevorrichtung am Rollenpodest geliefert, die ebenfalls höhenverstellbar ist, um optimale Arbeitsplatzergonomie zu gewährleisten.

Für einen korrekten Schnitt ist darüber hinaus eine Lasermarkierungseinheit verfügbar.

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